研报速递 
新手摆摊创业失败率很高，前期的准备工作要做充足，根据我自己摆摊8年的经验，结合学习的商业知识，我总结了10个新手摆摊的关键问题，今天先讲关于前期调研的具体方法
第1️⃣招：数人头——找对地方
怎么做：
1. 连续3天蹲点，用手机计时，数每个小时经过的人数（重点看早7-9点/晚6-9点）
2. 关键：不光数总数，还要看多少人停下来买东西（比如10分钟路过100人，有5人买东西就算好位置）
例子：
小张想卖早餐，发现地铁口 A 早高峰每分钟过30人，但都是匆忙赶路的上班族；地铁口B人少一半，但旁边有公交站等车的人，最终选B口，每天多卖50份
第2️⃣招：看消费水平——知道大家舍得花多少钱
土方法：
1. 翻附近垃圾桶：如果多是蜜雪冰城杯子、快餐盒，定价别超15元；如果星巴克杯子多，可以卖20-30元
2. 看便利店价格：矿泉水卖2元还是3元？烤肠卖3元还是6元？跟着定价
第3️⃣招：摸清对手——偷学同行
三件事必做：
1. 买对手东西尝味道，算成本（比如8元冰粉=水果1元+冰粉0.5元+盒子0.3元）
2. 蹲旁边数他1小时卖多少份（用手机计数器，卖1份按1下）
3. 听顾客抱怨啥（太贵？等太久？不好吃？
第4️⃣招：小成本试卖——别直接砸钱进货
试水妙招：
1. 做试吃装：卖卤味就弄小袋试吃，➕薇歆就送（成本控制在15元内）
2. 预售模式：做张海报写“明天正式开卖，今天预订减2元”
判断标准：
试吃10个人，有3人当场想买就能做；如果超5人说“太贵/不好吃”，赶紧换产品
第5️⃣招：防风险准备——别等出事才后悔
四件保命事：
1. 看天气：雨天怎么办？（备选室内市集）
2. 防检查：准备折叠快收的桌子（10秒能收完那种）
3. 保安全：收钱箱用自行车锁锁在桌腿上
4. 留后路：每天赚的钱先留20%应急（比如被城管罚了能立刻交
#新手摆摊#新手摆摊创业#摆摊常见问题#摆摊市场调研#新手摆摊指南#小本创业摆摊#摆摊干货分享
第1️⃣招：数人头——找对地方
怎么做：
1. 连续3天蹲点，用手机计时，数每个小时经过的人数（重点看早7-9点/晚6-9点）
2. 关键：不光数总数，还要看多少人停下来买东西（比如10分钟路过100人，有5人买东西就算好位置）
例子：
小张想卖早餐，发现地铁口 A 早高峰每分钟过30人，但都是匆忙赶路的上班族；地铁口B人少一半，但旁边有公交站等车的人，最终选B口，每天多卖50份
第2️⃣招：看消费水平——知道大家舍得花多少钱
土方法：
1. 翻附近垃圾桶：如果多是蜜雪冰城杯子、快餐盒，定价别超15元；如果星巴克杯子多，可以卖20-30元
2. 看便利店价格：矿泉水卖2元还是3元？烤肠卖3元还是6元？跟着定价
第3️⃣招：摸清对手——偷学同行
三件事必做：
1. 买对手东西尝味道，算成本（比如8元冰粉=水果1元+冰粉0.5元+盒子0.3元）
2. 蹲旁边数他1小时卖多少份（用手机计数器，卖1份按1下）
3. 听顾客抱怨啥（太贵？等太久？不好吃？
第4️⃣招：小成本试卖——别直接砸钱进货
试水妙招：
1. 做试吃装：卖卤味就弄小袋试吃，➕薇歆就送（成本控制在15元内）
2. 预售模式：做张海报写“明天正式开卖，今天预订减2元”
判断标准：
试吃10个人，有3人当场想买就能做；如果超5人说“太贵/不好吃”，赶紧换产品
第5️⃣招：防风险准备——别等出事才后悔
四件保命事：
1. 看天气：雨天怎么办？（备选室内市集）
2. 防检查：准备折叠快收的桌子（10秒能收完那种）
3. 保安全：收钱箱用自行车锁锁在桌腿上
4. 留后路：每天赚的钱先留20%应急（比如被城管罚了能立刻交
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