中国茶市场研究报告 231205

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摘要
◆ 茶叶市场是中国茶市场中规模最大、增速相对快的细分行业。中国茶
市场分为茶叶、现制茶饮、即饮茶三大类。 2022 年，其市场规模分别
为 3318/1534/854 亿元，至 2027 年复合增速分别为 5.9%/12.2%/1.3%。
茶叶市场是其中规模最大、增速相对快的细分行业。
◆ 云贵川及福建为茶叶产销大省。 全产业链看，茶叶市场的产业链较短，
自有品牌生产商可进行全产业链的纵向扩张。 从地域划分看，中国贵
州、四川、福建、云南为茶叶产销大省，其中闽南地区因为气候较为
适宜且工业化流程较为成熟，其单产领先全国。
◆ 白茶、黄茶、乌龙茶、普洱茶市场增速最快。 从品类划分看，茶叶可
分为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、普洱茶、黄茶、白茶七大类。 2022
年，其规模分别为 1906/346/138/591/174/23/140 亿元，至 2027 年
CAGR 分别为 4.1%/8.8%/2.2%/6.5%/7.0%/10.7%/17.1%， 白茶、黄茶、
乌龙茶、普洱茶增速最快。
◆ 线上增速远超线下，直播电商带来新增长极。近年来，茶公司开设直
营门店的意愿高涨，且随着中国电商飞速发展，在线直营渠道崭露头
角，重要性逐步提升，网上直播的飞速发展进一步推升茶叶品牌的市
场影响力。
◆ 行业格局极度分散，产地及工艺为核心竞争力。 2019 年我国茶叶市场
CR10 仅 5%， 头部企业市占率最高仅 1.5%， 行业格局极为分散。 综合
来看，掌握优质产地资源与核心生产工艺为茶叶企业的核心竞争力。