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《全球创新消费与城市运营研报》 | 上海恒隆扩出27个新品牌;成都开出港式非标街区;罗马16世纪宫殿改旗舰

wang 2026-10-16 行业资讯
《全球创新消费与城市运营研报》 | 上海恒隆扩出27个新品牌;成都开出港式非标街区;罗马16世纪宫殿改旗舰

罗马16世纪的宫殿腾空,摆进近百本书;巴黎300年火枪世家把店做成家族博物馆;成都把1.7万平方米街区做成24小时可打卡。实体商业不再比谁货多,比谁更值得专程来一趟。

国内 · 把街区做成目的地

01 成都|港式非标街区,把社区商业做成24小时可打卡

📍 成都 · 龙泉驿十陵 蓉港荟

10月14日晚,十陵「街头·音乐市集」在蓉港荟广场开场,连演三晚。这座3.4万平方米的港式非标街区同期亮相,位置在地铁4号线来龙站D口外50米。

项目由三块拼成:希尔顿惠庭酒店已开业,日均入住率超75%;西南侧写字楼是十陵少见配置,招商率65%;商业街本身约1.7万平方米,用下沉式广场叠合1至3层港式非标建筑。

招商负责人霍星宇的说法很直白:这里每一栋建筑的历史原型在香港都能找到轨迹,所以大多是非标店。星巴克为此放弃标准店型,做成十陵首店。客群辐射周边常住居民约16万人,另覆盖成都大学、长江职业学院师生。

值得去:看一个三万人片区,如何用一条街补齐缺失多年的消费场景。

02 上海|高端商场把核心铺位让给中国品牌

📍 上海 · 南京西路 恒隆广场

10月15日,之禾结束三周快闪的同一天,正式门店在上海恒隆广场亮相。这个商场9月底登场的三期扩建,新增约4300平方米商业空间、645平方米Art Pavilion户外空间与1080平方米屋顶花园,扩容及重构合共6749平方米,引入27个新品牌。

值得拆解的是招商逻辑的转向。华为全球首家最新形象臻选店进驻三期,设体验区、贵宾休息沙发区与咖啡角;老铺黄金从三楼搬到二楼核心铺位,开出国内最大面积门店,并在所有门店中做出最高客单价。加上宇树科技落地久光百货、山下有松进驻前滩太古里,上海头部商场的供给正在换血。

支撑换血的是数字:2026年上半年,已开业25年的恒隆广场租赁收入同比增长8%,租户销售额增长24%,出租率维持98%;南京西路商圈零售总额突破1010亿元,是国内首个千亿级商圈。

值得去:看国际品牌优先的旧逻辑,如何被专业度更高的本土品牌替换。

03 济南|公园里长出一条街,把散步改成微度假

📍 济南 · 泉城公园 自然造物街区

10月,济南泉城公园完成焕新,逐浪水世界与自然造物街区同步上线。

街区的做法是把公园的「路过」改成「停留」:奶白色简约建筑配拱形门头,复古路灯穿插在成片绿植中;明野Dou咖啡、甜汐、西班牙小酒馆、韩酱炸鸡等门店就位,覆盖精品咖啡、甜饮甜品、风味餐饮到文创手作。

有趣的是内容选择。文创店里塞满济南方言元素,本地人看了会心一笑——公园商业少见的做法:不做全国标准件,做在地内容。

值得去:不必远行,在市中心公园里完成一次半日微度假。

04 石家庄|老棉纺厂二期,把工业遗存做成娱乐复合体

📍 石家庄 · 织音1953

石家庄第一、第二棉纺织厂旧址改造的织音1953,二期6.58万平方米正在收尾,加上一期3万余平方米,近10万平方米园区成型。园区保留十余栋工业建筑:锯齿形屋顶、灰砖墙,老式水塔装了360度环形大屏;三号棉库办艺术展,原棉一托儿所改成网红餐厅。

二期由7栋建筑组成,每栋一个主题,设计借鉴19世纪欧洲拱廊街与中央市场,做室内化的巷铺与广场,业态聚焦音乐、非遗与电竞,核心是国内首个街区式娱乐文旅复合体Mix界。

最新的样本是多抓鱼循环商店河北首家快闪店:开业首周日均客流超两千,仅四天货品告急,连夜补了两百箱书。一期数据更能说明问题——开园至今累计接待游客超1420万人次,营业收入2.07亿元,引入首店与旗舰店38家。

值得去:看老厂房如何从被参观的古迹,变成本地人日常要来的地方。

05 长沙|点心局改做咸口面包,用400袋面粉撑起空间

📍 长沙 · 长沙IFS国金中心

墨茉点心局旗下首家湘式料理面包旗舰店MOMO'S BAKERY在长沙IFS国金中心亮相,国庆假期开启试营业。

破局思路很清晰:跳出甜烘焙赛道,把湖南在地食材塞进面包工艺——香辣牛肉佛卡夏、香菜牛肉多拿滋、贡菜多拿滋、珊瑚椒鱿鱼面包,把面包做成正餐化选择。空间是另一半答案:门店彻底告别墨茉标志性的国潮配色,改为全白极简,用超400袋面粉做矩阵式陈列,把门店本身做成自带传播属性的装置。

创始人王瑜霄表示,这家店暂时没有全国拓展计划。目前墨茉门店数维持在25家左右,聚焦长沙大本营。

值得去:看一个区域烘焙品牌,如何用一条咸口产品线完成战略转向。

国际 · 把门店做成叙事

06 罗马|2000平方米的16世纪宫殿,加一间射击场

📍 罗马 · Via del Corso 418 Palazzo Ruspoli

10月10日,Massimo Dutti在罗马Via del Corso 418开出新旗舰,选址16世纪宫殿Palazzo Ruspoli,面积超2000平方米。开幕前两天,品牌在这座宫殿办了私人时装秀,发布Limited Edition秋冬系列。

修复是第一层功夫:做遗产研究、请专业工匠,保留拱顶与石阶,间接照明打在拱券底部,让原石砌体保持可见。第二层是内容:佛罗伦萨香氛工坊Profumoir带来嗅觉档案,香料玻璃器皿由巴塞罗那艺术家Pia Glasswork火焰塑形;罗马独立书店Leporello Books策展近百本书,创始人手写批注了其中20本。

第三层是服务:Concierge可代存商品或送到酒店,Shop & Go Express承诺四小时内送达,线上订单两小时到店取。品牌同时宣布,米兰Corso Venezia 3与纽约SoHo将复制这套概念。

值得去:看一家服装品牌,怎么把到店从交易改成一段城市行程。

07 巴黎|300年火枪世家,把店开成一座家族博物馆

📍 巴黎 · 352 Rue Saint-Honoré

10月12日,Fauré Le Page在圣奥诺雷街352号开出新宅邸,紧邻Goyard、Moynat,离路易威登旺多姆广场旗舰也不远。品牌1717年起家于法国王室火枪与盔甲工坊,2009年复兴、2012年由Liffort de Buffevent家族重启。

新店是一栋前私人宅邸,面积超500平方米。门厅高得让人抬头:19世纪两位Le Page的肖像相对而立,大理石上刻着家训Armé pour séduire,意为武装以诱惑;天花板壁纸做出火药云的质感。

往里走,每个房间换一种情绪:药房柜展示印花色浆的配方;奥斯曼式楼梯爬满野生植物壁画,一枝生钢制巨型雏菊从底部直冲顶层,致敬品牌的诺曼底出身;狩猎女神Diana雕像架由卢浮宫工坊制作,用来陈列意大利产的Ladies First皮具;图书兼梳妆室摆着路易十五扶手椅,作VIP休息区;玻璃柜里躺着剑与热罗姆·波拿巴的步枪。品牌还复原了一间射击场,命名火星的挑战。

价格从400欧元的小配件到近4000欧元的复杂包袋。负责复兴的Augustin de Buffevent说得直接:我们不是时装屋,我们有自己的节奏。

值得去:看一家店如何用空间讲完300年,而不是用一面墙的产品说明。

08 纽约|瑞典合成器品牌,把首店开成百货公司

📍 纽约 · SoHo 216 Lafayette Street

10月初,瑞典品牌Teenage Engineering在SoHo拉法叶街216号开出全球首家旗舰零售店。

这对一家长期依靠线上销售与专业渠道分销的公司是一次明确转向:从纯电商走到线上线下混合。品牌把这家多层空间定义为百货公司,不只陈列OP-1 Field这类招牌设备,还包含生活方式单品与探索技术的区域。

选址SoHo的逻辑也顺理成章:这里是设计、艺术与技术创新的交汇带,与品牌长期强调的极简和工程美学同频。对合成器这类认知门槛不低的商品,能现场试机往往是成交的关键一环。

值得去:看一个从不做线下的品牌,第一次把线上信任翻译成线下体验。

09 东京|跑鞋品牌开社区店,先装一台3D足部扫描仪

📍 东京 · 吉祥寺本町

10月2日,Salomon Store Kichijoji在吉祥寺本町临街开业,步行可达吉祥寺站。品牌把它定义为当地跑者的据点,而不是一间卖鞋的店。

店内配置说明了定位:储物柜与试穿鞋供跑者借用以门店为起点起跑;一台3D足部扫描仪根据脚型测量推荐鞋款,品牌称这是旗下门店首次;门店还回收旧跑鞋用于捐赠,每月组织两次团体跑。服务细节同样被量化:营业时间11时至20时,单笔消费满22000日元可获开业限定礼品。

值得去:看运动品牌如何把门店从卖装备,改成加入一群人。

10 伦敦|弗里兹周,品牌把门店改成艺术展场

📍 伦敦 · Frieze London,10月14日至18日

今年的弗里兹伦敦在跨界上明显收着力,反而让合作更实。Stone Island第12年赞助Frieze Focus,为参展年轻画廊提供资助,同时在Selfridges的Corner Shop开出限时空间「Selected Works '982–'026:收藏家系列」,持续至11月6日。空间由Willo Perron设计,邀请品牌收藏者展示个人档案,并发布与塞内加尔艺术家Arébénor Basséne合作的官方T恤。

伦敦的其他动作同样密集:由Lee Alexander McQueen创立的Sarabande基金会在Selfridges开设限时快闪,访客既能买艺术家作品,也能通过开放工作坊看到创作过程;Dover Street Market在10月15日晚做弗里兹市集,并让Comme des Garçons的《Six》杂志复刊;Jonathan Anderson在Pimlico门店举办英国艺术家与手工艺人展览。

一个判断:当艺术展本身不再需要品牌来点缀,品牌就得拿出真正的收藏逻辑。这一轮卖的不是联名,是档案。

值得去:看时尚品牌如何从赞助艺术,走到策展艺术。

收束

十个案例指向同一条线:空间不再是货架的长度,而是内容的密度。

国内在做加法。成都把1.7万平方米街区做成24小时可打卡,石家庄把近10万平方米工业遗存做成娱乐复合体,济南把公园做成半日微度假。上海在做减法——把核心铺位从国际品牌换成更懂细分需求的中国品牌。国际在做纵深:罗马用2000平方米宫殿承接一段城市行程,巴黎用500平方米宅邸讲完300年,纽约用一间百货公司完成从线上到线下的翻译,伦敦干脆把门店变成展场。

当线上解决了买得到,线下剩下的唯一命题就是:为什么值得专程来一趟。从卖货的场,走向聚人的场,这正是实体商业在存量时代唯一还走得通的路。


延伸标签:非标商业 · 策展式零售 · 工业遗存活化 · 公园商业 · 首店经济 · 品牌艺术跨界

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