中国拥有90个地方猪品种，但受外来瘦肉型猪冲击，本土猪市场份额已从1994年前的90%以上降至约3.14%。2026年8至9月，种猪信息网与飞天猪业编辑部开展“风口-中国地方猪种与特色优质猪肉考察”（东北篇）及（内蒙古篇），走访辽吉黑及内蒙古四省区17家企业与科研机构。

该区拥有民猪、松辽黑猪、东辽黑猪、昌图黑猪、荷包猪、吉林花猪、河套大耳猪等特色品种。民猪和河套大耳猪入选《国家畜禽遗传资源品种保护名录（2025版）》的东北地方猪种，河套大耳猪是内蒙古唯一入选品种。

核心种群规模差异显著：伊春宝宇1700头，吉林新华正松辽黑猪基础母猪1500头，吉林双天东辽黑猪基础母猪2400头；巴彦淖尔绿丛林河套大耳猪基础母猪仅105头。河套大耳猪经抢救性保护，已从2021年74头恢复至312头。

保种以活体保种为主，吉林双天、伊春宝宇采用活体+冻精+基因库综合模式。育种以本品种提纯复壮最普遍，龙民黑猪（民猪融合巴克夏、松辽黑猪基因，历时16年）2024年获国家新品种证书，是黑龙江40年育种重大突破。产学研合作广泛，省农科院、吉林农业大学等是核心技术支撑。

养殖模式多元：标准化圈舍为基础，伊春宝宇舍内繁育、轮牧育肥林下放养独具特色，禾吉卓牧发酵床秸秆饲养实现粪污原位分解，东德牧业农户放养-保价回收带动农户增收。养殖周期普遍长于外来猪种，肥猪平均210至450天，昌图黑猪达15个月。

企业规模跨度大：吉林双天存栏3万头、年出栏5万头居首，伊春宝宇存栏1.8万头，七祥（长春）仅315头。出栏以种猪和仔猪为主，反映产业仍处种苗推广阶段。智能化设备分层明显，大型企业配备全自动饲喂、环境调控和溯源系统，中小企业普遍偏低。

加工能力三级分化：半数以上企业仅养殖无加工，伊春宝宇、东德牧业以初级屠宰为主，吉林融泰、新华正具备精深加工能力。产品以生鲜冷鲜肉为主，深加工包括红肠、腊肉、预制菜、礼盒等。冷链多数依赖第三方。

品牌建设初见成效，主打“宝宇雪猪”和“寒地森林猪”等形成一定认知度，昌图黑猪获国家地理标志和有机产品认证。但溢价不足是最集中问题，品质优势向价格优势转化受阻。销售以线下商超为主，电商直播逐步拓展，昌图黑猪线上日销约10头。

国家级和省级保种场获相对稳定支持，河套大耳猪2026年获批国家现代种业工程项目，总投资1600万元。但中小企业政策获得感不强，扶持以保种补贴为主，品牌孵化、产销对接、低息贷款等存在缺口。

产业面临六大困境：保种经费不足、种群维持压力大；深加工薄弱、附加值低；专业人才短缺、育种力量不均；品牌影响力弱、溢价不足；政策精准度不够、覆盖面有限；标准化体系滞后、杂交体系混乱。

建议六方面推动发展：一是强化种质资源长效保护，建立与保种规模挂钩的动态补贴机制；二是深化产学研协同，建设科技小院，加强人才培训；三是提升深加工能力，开发差异化产品，推动标准化；四是加强品牌建设，打造区域公共品牌，拓展高端市场；五是完善财政金融政策，创新质押贷款，提高政策精准度；六是构建产业联合体，推广联农带农模式，培育产业集群。

调研表明，东北与内蒙古地方猪种保护取得阶段性成效，育种创新有所提升，生态养殖形成特色，但濒危状况未根本扭转，产业链短、品牌弱、溢价难、人才缺等问题突出。随着高品质猪肉需求增长，应充分发挥寒地黑土、林区生态、品种特色优势，走差异化、高端化、品牌化道路，实现保护与开发良性循环。

由于走访地域限制和时间有限，调查表设计也不尽合理，所以此报告也只能做为参考，更详细内容，有1万字的调研报告。