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文章摘要
公司的发展可划分为四个阶段:发展初期(1994-2004年),立足四川、逐步辐射省外,完成从地方品牌向全国性品牌的初步跨越:蓄势聚力期(2005-2016年),设立底料生产基地、成立蜀海供应链、推出外卖并试水淘外,2016年分拆颐海国际独立上市:快速扩张期(2017-2020年),借助上市资本加速规模扩张,2020年门店突破千店:调整与创新期(2021年至今),由规模广张转向精细化运营,先后推出"啄木鸟计划"优化门店、"红石榴计划"孵化多品牌,并于2022年将海外业务分拆为特海国际独立上市。
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智研咨询_海底捞深度研究报告：火锅餐饮绝对龙头，存量竞争下凭品牌力与多品牌化行稳致远-20页
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