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看大家都在聊老乡鸡，才想起这份报告...

wang 2025-10-18 行业资讯

看大家都在聊老乡鸡，才想起这份报告...

程序员对开源项目比较好奇，24年的时候发现“老乡鸡”在开源社区公布了菜品溯源报告，当时也考虑过做餐饮，就放到网盘吃灰了，这两天刷到预制菜才想起来。

其实，我觉得大家不是抵制预制菜，而是抵制预制菜被包装成现做。

报告原文放到附件⬇️⬇️⬇️

#预制菜 #西贝 #老乡鸡 #研究报告 #餐饮管理

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